Le cœur de saumon fumé est disponible en format 150 gr ou 300 gr.
Cœur de Saumon Fumé - DOM PETROFF
Le cœur de saumon fumé est disponible en format 150 gr ou 300 gr.
30,00 €
TTC
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Redécouvrez le plaisir de déguster le cœur de saumon fumé.
Coupé en dés ou en tranches épaisses, ce cœur de filet de saumon fumé, offre des saveurs intenses, une chair moelleuse et un goût inégalable. Le cœur de saumon est préparée à la main et fumée traditionnellement
Depuis 40 ans, le saumon Dom Petroff est préparé selon les mêmes méthodes pour obtenir un moelleux et un fondant incomparable. Il est fileté, salé à la main et fumé au bois de hêtre dans un atelier angevin. Grâce à ce savoir-faire autour de la fumaison, Dom Petroff a su décliner toute une gamme de spécialités fumées : truite, anguille, poutargue, mais aussi une grande variété de taramas préparés à base d'œufs de cabillaud fumés.
Fiche technique
- Ingrédients
- saumon fumé écosse
- Origine
- Ecosse
- Conservation
- Jusqu'à 21 jours au réfrigérateur avant ouverture Température de conservation : 0 °C à 4 °C.